STRADA 69 Rosso Igt Toscana

    12,30 €

    La parola d’ordine di questo vino è bevibilità. Un rosso invitante e saporito che mette insieme l’affidabile coppia bordolose Merlot e Cabernet Sauvignon con la migliore tradizione toscana del Sangiovese. Nasce rotondo e morbido e finisce di definire la sua struttura in un breve passaggio in legno.

    Tipologia: Rosso

    Denominazione: IGT Toscana

    Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

    Alcol: 13%

    Formato: 0.75l

    Consumo ideale: 2018/2022

    Temperatura di servizio: Consigliata 16° - 18° C

    Momento per degustarlo: Provatelo all'aperitivo e poi a tutto pasto

    Annate Prodotte: 2014 - 2016 - 2019

    Chiusura: Tappo in sughero a vite (Sistema Helix)

    Conduzione Agronomica in Vigna

    Tutte le coltivazioni aziendali sono condotte con il metodo biologico certificato “in conversione” e l’utilizzo, all’occorrenza, di preparati e tecniche appartenenti alla pratica biodinamica. Dalla potatura alla raccolta e cernita, tutte le operazioni colturali sono svolte manualment

    Vinificazione e Affinamento

    Ogni varietà di uva viene vinificata separatamente. Il mosto fermenta con i suoi lieviti indigeni e ha una breve macerazione sulle bucce, utile a non estrarre troppo tannino, segue un breve passaggio di affinamento in piccole botti non tostate di rovere Francese e Slavonia.

    STRADA69-2016

    Riferimenti Specifici